A obesidade é uma doença muito grave, considerada um problema de saúde pública em muitos países. O acúmulo descontrolado de gordura corporal é geralmente provocado por hábitos irregulares de vida, como sedentarismo e consumo de alimentos super calóricos.

A doença se manifesta em qualquer idade e está fortemente associada ao excesso de calorias ingeridas diariamente, numa quantidade superior a que o organismo necessita. O consumo de alimentos industrializados, ricos em gorduras e açúcar, tem aumentado significativamente o número de pessoas obesas no mundo.

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